Ochsen Patty 2er Packung ❆

Beschreibung

Ein perfekter Burger beginnt mit einem perfekten Fleisch. Heutzutage sind Burger in Österreich gar nicht mehr wegzudenken und sind im Gegensatz zu anderen Patties aufgrund ihres hohen Fettanteils besonders saftig.

Haltbarkeit

In tiefgefrorenen Zustand bis zu 5 Monate haltbar.

Die Patties werden schonend schockgefrostet und verlieren somit nicht an Qualität ❆

Zutaten

Faschiertes, Salz, Petersilie

Zubereitungsempfehlung

Die Patties einfach ca. 3 Stunden vorher aus dem Gefierfach geben und bei Zimmerraumtemperatur auftauen lassen. Die Zubereitung gelingt am besten auf dem Holzkohlegrill, da eine hohe Temperatur erreicht wird und somit der Burger außen eine sensationelle Kruste bildet. Geht natürlich genauso in der Pfanne.

Tipp: Die Patties vor dem Anbraten mit einem Löffel in der Mitte andrücken, damit sich eine kleine Mulde bildet. So bleibt das Patty beim Anbraten schön flach.

100% Handarbeit

Jedes einzelne Patty wird bei uns per Hand gepresst. Das zeichnet die unvergleichbare Qualität der Patties aus und sind im Gegensatz zur maschinellen Herstellung besonders kompakt und fallen beim Anbraten nicht auseinander.